ステーキはうすsho
出典: FREE CM wiki 弘前
地産地消をめざして 「幻の八甲田和牛」
「特選倉石牛」はじめました。
店内をオープンキッチンに改装して堅田にリニューアルオープンした、ステーキとハンバーグのお店「ステーキはうすsho」。良質の素材にこだわっていながら値段はリーズナブルな設定という、肉好きの方は特に要チェック！のお店です。
店主さん曰く「小さなお店なので最高のおもてなしができない分、値段を低く設定している」。
一番人気は「和牛入り手ごねハンバーグ」。やわらかくふわっと焼かれ肉汁が溢れるような焼き具合に和牛の脂がトロリと混ざり、からめた特製のタマネギとリンゴのソースが良く合う絶品です。また、ステーキでは地産地消の観点から、新たに「八甲田和牛」をメニューに取り入れました。まだ県内でも限られた場所でしか味わえない、油が少なく肉の味が濃い食べ応えのある逸品。もちろん、A3クラス以上のランクが「八甲田和牛」の条件ですからその味は保証済みです。
家族の記念日やデートなどで、ゆっくりとディナーを楽しみたい方には、コース料理のステーキディナー(要予約)がおすすめ。メインを食事にするかお酒にするかで料理内容が変わり、お肉の種類も選べるそうなので、予約時に予算を含め相談してみてください。お酒は肉料理にぴったりなワインが豊富に揃っており、ワインを飲みたいと伝えれば一覧を見せてくれます。また詳しくない方でも好みを言えば、おすすめのワインを出してくれます。ランチはやっていませんが、夕方17:30から夜24:00(LO)まで営業していますので、家族で利用したり、記念日にワインを楽しみながらゆったりとステーキやお酒を楽しむという、ちょっとした美味しい贅沢にいかがでしょうか？
目次 |
今日の一言
★今年は嫌な年ですね★
写真
 和牛入り手ごねハンバーグ |
 黒毛和牛ステーキ |
メニュー一覧
和牛手こねハンバーグ 100g 500円
アメリカンステーキ 100g 700円
最高級ランク（A5）の特選黒毛和牛が4,800円。
脂身のバランスが良い人気のA3ランクが3,800円
本格ステーキがリーズナブルに味わえます。
とろけるような食感で、旨味が口の中に広がりますよ。
特選青森和牛
「幻の八甲田和牛」始めました。100g 1,800円から
「特選倉石牛」A5 100g 3500円から
何ｇでもオーダーできます。
お酒を飲まないデートにもぜひご利用ください。
詳細情報
住所
〒 036-8052 青森県弘前市大字堅田1丁目1-2
TEL
0172-37-0172
営業時間
17:30~24:00(LO)
駐車場
4台（＋裏に1台）
飲食席数
20席
飲食予約
予約可
予算の目安
和牛入り手ごねハンバーグ(100g)／500円、ステーキ(100g)／アメリカン700円〜（他にA3〜A5クラスの黒毛和牛、八甲田和牛もあります）
※ライスセット（スープ・サラダ・ライス）は200円プラス
グルメラリー
カテゴリ: 弘前市内その他エリア | レストラン
